重庆商用厨房工程,重庆酒店厨房工程,医院商用厨房
一、中心厨房的相关的特点:
1、中心厨房为顾客提供更具有特征的厨房产品,---产品的、标准的相关性。
2、中心厨房可进行齐集收购、生产、控制价格,理工学院食堂,提升附加值,保持企业盈利利润化。
3、中心厨房可降低各销售点的加工成本,减少库存,降低消耗。
4、中心厨房可更快地解决各销售点订购需求,保持多种类、小批量、配送服务,降低物流成本。
5、中心厨房降低人力资源费用、降低物业成本。
6、中心厨房提升服务,提升工作效。
二、通常适合中心厨房加工的产品:
1、大批量生产的产品
2、店肆每日使用量少,理工学院食堂厨房设备采购,存放时间短的产品
3、生产过程混乱,烹饪用时较长的产品
4、容易受个人技术性而影响的产品
5、使用专门针对设备加工,可以提升产品的产品
三、通常不适合中心厨房加工的产品:
1、在生产厂家大批量生产的产品
2、新鲜度容易变质的产品
3、加工时间短的产品
以上这几个特点是广州天圣厨房小编总结出来的,当然还有很多细节是要实地考察过才知道的,所以如果有什么不懂的地方可以问问小编。
我公司员工大概有350人左右,请问我们该买多少厨房设备,如何去布置,还有造价是多少?谢谢!
广州天圣厨房设备有限公司给您回答:
容纳相同人数的食堂布置也不完全相同,需要根据食堂的现场情况和食堂的定位有关;
现场情况可联系我公司设计团队的---,预约通过后,可免费为您测量!
其次要确定厨房的面积大小、形状,厨房做什么菜、主食是什么、设备的---有多---等
厨房设备采购一般需要:蒸柜、电磁炉具、蒸饭柜、煲仔炉、矮汤炉、工作台等
至于如何去布置,可先联系预约我方设计人员,理工学院食堂厨房工程设计方案,测量后,给您一份满意的厨房设计方案看看也不迟
企业食堂规划大同小异,广州天圣团队拥有从事十余年的厨房工程经验,可为您规划的厨房,---的就餐环境!
如图1,是杭州某企业食堂厨房的平面图部分图。
此企业食堂厨房可以容纳近500人就餐,厨房面积约400平米,厨房设备定位中。
厨房主做中餐,主食有米饭、面食、粥,另会煲一些汤,理工学院食堂设备清单报价,有一些小炒和大锅菜。
广州天圣厨房设备有限公司目前已承接国内各省厨房工程100多项,涉及、---、大型医院、学校、酒店、工厂、企业餐厅等多个行业,长期提供“安全、、节能、”的厨房设备产品,受广大用户的---和企业的---。
1、单位食堂厨房设计图-安全概念
在设计中充分考虑消防因素,总体布局符合消防要求。
附有测试报告的正规制造商生产的燃气灶具
厨房设备采用不锈钢制造,以减少性。
---厨房的使用面积和合理出入,
2.单位食堂厨房设计图-合理配置理念
平面过程不交叉,污---不交叉,符合厨房日常工作流程
整体布局符合消---生要求
厨房设备的布置方便易用,操作方便。
设备的数量是按需安排的,但更多是不够的
根据甲方经营的餐具的布置,功能室是合理的。
3、单位食堂厨房设计图-经济理念
在满足使用要求的前提下,尽量选择过关经济实惠的厨房设备。
选择设备不断改进单位的食堂厨房应该如何设计2
4、单位食堂厨房设计图-使用概念
(1)设备与各通道大小之间的距离应由控制器控制。顶部的范围通常是800毫米从后面的桌子。通道的尺寸一般大于700 mm,双面操作应大于1200 mm。厨房的取水点分布均匀。
(2)首先考虑合理的功能使用流程,以及门提出的要求。
5、单位食堂厨房设计图-概括性概念
(1)使用范围广泛的厨房设备。
6、单位食堂厨房设计图-专ye理念
(1)根据客户经营方式和经营模式量身定做厨房设备.
(2)客户需求
以上是天圣厨房设备小编给你介绍的单位食堂厨房设计时一系列的注意事项,希望对你能有所帮助,如果想了解更多关于食堂厨房设计和商用厨房设计的相关内容请来广州天圣商用厨房设备。
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